7月26日,由云南農墾咖啡有限公司、云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合舉辦的2024年第八屆南博會(huì )云南首屆精品咖啡莊園生豆大賽,在第八屆中國—南亞博覽會(huì )咖啡產(chǎn)業(yè)館拉開(kāi)帷幕,云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)李功勤和咖啡公司黨支部書(shū)記、董事長(cháng)孫志清分別致辭。
經(jīng)過(guò)激烈的角逐,評委們通過(guò)分組杯測、細致品鑒,最終評選出了冠亞季軍。獲獎的咖啡莊園代表們在頒獎儀式上接受了榮譽(yù)證書(shū)和獎杯,現場(chǎng)氣氛熱烈。
頒獎結束之后舉行了咖啡行業(yè)座談會(huì ),行業(yè)前輩們在座談會(huì )上分享了他們的經(jīng)驗和見(jiàn)解,為咖啡行業(yè)的未來(lái)發(fā)展提供了寶貴的建議??Х葠?ài)好者們在分享會(huì )上深入了解了咖啡從種植到加工的全過(guò)程,并分享了現場(chǎng)品鑒的美妙體驗。
此次大賽展示了云南精品莊園咖啡的多樣性和卓越品質(zhì),也促進(jìn)了云南咖啡文化的交流,為廣大咖啡愛(ài)好者和專(zhuān)業(yè)人士提供了一個(gè)交流和學(xué)習的平臺??Х裙鞠Mㄟ^(guò)這樣的活動(dòng),進(jìn)一步提升云南咖啡的品牌影響力,推動(dòng)云南咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(沈敏芬)